오이고추1 오이고추를 넣은 간장어묵볶음 만드는 방법 직전에 가장 기본이 되는 간장어묵볶음을 하는 방법에 대해서 올렸었는데요. 이번에는 기본반찬을 넘어서 색다른 재료를 추가해서 만든 응용버전인 오이고추를 넣은 간장어묵볶음을 하려고 합니다. 역시 양념베이스는 간장이 될 거예요. 제가 매운걸 잘 못 먹어서요. 대부분의 음식들이 간장베이스가 될 것 같아요. 만약에 매운 거 좋아하시면 제 레시피 마지막 단계 즈음에 요리스타일에 따라서 고춧가루나 고추장, 다진청양고추 같은 재료를 추가로 넣으시면 돼요. 오이고추를 넣은 간장어묵볶음 요리는 생각하기 나름이고 생각보다 단순하답니다. 만약 실패하더라도 다음 번에 잘하면 되고요. 그러다 보면 자신감도 붙고 자신만의 노하우도 생기더라고요. 저도 아직 멀었지만 같이 성장해 나갑시다! 이제 본격적으로 오이고추어묵볶음을 시작하겠습.. 2019. 11. 6. 이전 1 다음