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에어프라이어 활용 (요리)13

2L에어프라이어로 군밤만들기. 실패!에어후라이기로 밤굽기.밤익히기. 다음에는 성공해야지! 안녕하세요.^^ 오랜만에 에어프라이어를 활용한 밤굽기.밤익히기로 인사드립니다! 그동안 작지만 가성비 좋은 2리터 에어후라이기로 여러가지를 많이 해먹었는데요. 한달전 쯤에 지인이 주신 왕밤을 에어프라이어로 구워 먹어야지. 생각만 하다가 사실 귀찮아서 그냥 물에 삶아서만 먹었거든요. 그러다가 제가 뚜껑열고 삶았던 밤이 반정도 밖에 안 익어서 어쩔 수 없이 에프를 꺼내게 됩니다.ㅎ 먼저 덜 익은 밤의 밑부분인가요? 넓은 부분이요. 그 부분에 칼집을 냈어요. 원래 십자모양으로 칼집을 내나요? 저는 그냥 일자로 하나만 냈어요. 귀찮아서요.ㅋㅋ 아... 귀찮으면 하지말껄...ㅎ 온도는 180도. 시간은 10분을 맞춰놓고 조리시작! 뒤집어서 한번 더 할 생각으로 시작한건데요. 9분쯤 지나갈 무렵. 펑!하는 소리가 들.. 2020. 11. 13.
2L퀸메이드 에어프라이어 실패요리(실패작)무채구이/굽기! 안녕하세요.^^♡ 오늘은 2L퀸메이드 에어프라이어로 실패한 요리를 포스팅할게요. 저처럼 망하지 마시라고 올려요.ㅋㅋ 원래는 실패작들이 더 모이면 올리려고 했는데 생각보다 다 먹을만했어요.ㅎㅎ 무로 만든 무구이? 무를 에어후라이기로 굽기. 도전은 진짜 폭망 했습니다.ㅋ 갑자기 문득 소화 잘 되는 무로 간식을 만들어보는걸 어떨까?라는 생각이 들더라고요. 전에 어묵채를 썰어서 에어후라이기로 돌렸을때 맛있는 간식이 나왔었거든요.^^ 그래서 힘들지만 물기도 꼭~ 짜고 정성들여서 만들기 시작합니다. 망하게 될줄도 모르고요.ㅎㅎ 물기를 짠 무채를 에어프라이어에 넣고 돌렸어요. 헛...10분후 무채입니다.ㅋㅋ 불안한 느낌이 슬슬 오더라고요. 한번 더 낮은 온도로 조리해주면 괜찮을거란 생각으로 다시 돌렸어요.ㅎ 다시 1.. 2020. 4. 19.
꿀에 절인 흑마늘과 모짜렐라치즈로 만든 토스트! (에어프라이어 조리온도,시간, 로만밀슈퍼플러스식빵,후레쉬마요네즈) 안녕하세요.^^ 오늘은 면역력에 좋은 꿀에 절인 흑마늘과 모짜렐라치즈, 파리바게뜨 로만밀 슈퍼플러스 식빵으로 만든 건강 토스트 만드는 방법 올릴게용! 꿀에 절인 흑마늘은 평소 몸이 약한 저를 위해서 아빠가 마늘을 하나하나 다 까서 직접 흑마늘로 만들고 토종꿀에 절인거에요. ^^♡ 위에꺼 말고도 아직 많아요. 아빠가 정말 힘드셨다고 더 못하겠다고 하셨어요.ㅎㅎ 꿀에 절인 흑마늘 조금과 거의 같은 양의 후레쉬 마요네즈를 넣고 으깨면서 잘 섞어주세요. 흑마늘소스(잼)를 로만밀 슈퍼플러스 잡곡식빵에 골고루 펴 발라주세요.^^ 이제 고소맛과 영양이 풍부한 모짜렐라치즈를 듬뿍 넣어주세요. 조리를 해야겠죠? 냉동된 식빵과 치즈로 했는데요. 아마 요리하면서 살짝 녹았을 거에요. 감안하시고요. 에어프라이어(에어후라이기).. 2020. 4. 17.
요기요배달로 먹은 페리카나 후라이드한마리! 에어프라이어로 튀김기름빼고 먹기. 냉장고에 남은 치킨데우는방법(가격,2L후라이기 조리온도,시간정보) 안녕하세요. 오늘은 진짜 오랜만에 요기요에서 페리카나 후라이드치킨한마리를 배달해서 먹은 후기를 올리겠습니당.^^♡ 진짜 얼마만에 먹는 페리카나 후라이드치킨인지 모르겠어요.^^ 전에 페리카나 가게 근처에서 부모님이 족발집을 하셨을땐 종종 시켜먹었거든요. 깨끗한 기름에 갓 튀겨진 뜨끈뜨끈한 치킨을 바삭 한입먹으면 얼마나 고소하고 맛있었는지 몰라요.^^ 이번에 요기요로 주문한 곳이 제가 오랜전에 먹었었던 그 페리카나 지점이었어요. 여전히 맛이 있을지 기대해봅니당.^^ 후라이드가격은 16,000원 배달비1,000원 해서 총 17,000원 나왔어요. 후라이드치킨 튀김옷 색깔이 참 밝죠? 역시 이집은 예전하고 똑같네요. 깨끗한 기름을 사용하시는 것 같아요. 다행이에요.♡ 아~ 너무 맛있을 것 같아요. ㅜㅜ 하지만 .. 2020. 4. 7.
[에어프라이어 감자구이,굽기] 2L퀸메이드 후라이기로 도톰한 웨지감자느낌으로 포테이토구이 만들기. 반은 튀김인가? 안녕하세요.^^ 아까 점심때 미리 까놓은 감자의 겉표면 색깔이 좀 변하길래 대충 잘라서 에어후라이기로 구웠는데 너무 맛있더라고요.ㅋ 2L 에어프라이어로 감자구이(굽기)만들기 시작하겠습니다! 쿠팡에서 주문했던 감자예요. 혹시나 빨리 상할까봐 다 껍질을 벗겨서 냉장고에 넣어 놓았더니 일부가 약간 갈변이 되더라고요. 그래서 갑자기 에어프라이기로 조리결정! 얇고 바삭한 건 썰기 힘들기때문에 그냥 웨지감자처럼 도톰하게 대충 잘랐어요. 물론 웨지포테이토 모양은 전혀 아니에요. 두께만 비슷해요.ㅋㅋㅋ 3개를 썰었는데요. 결국 2조각은 남겼어요. 2리터 에어프라이어라 어쩔 수 없네요.^^ 요즘 자주 활용하고 있는 2L퀸메이드 에어후라이기입니다. 잘 부탁해♡ 감자끼리 최대한 겹쳐지지않게 잘 놔두세요. 카놀라유와 소금을 .. 2020. 3. 22.
[에어프라이어 계란굽기] 2L에어후라이기로 달걀(계란)굽기. 반숙,완숙으로 익히는 온도시간방법! 안녕하세요^^ 오늘은 오랜만에 퀸메이드 2L에어프라이어 활용 포스팅을 할게요. 전부터 에어후라이기로 달걀(계란)을 구워봐야지. 생각만하다가 드디어 어제 실행에 옮겼어요. 계란은 상온에 1시간 정도 놔뒀어요. 깨짐 방지를 위해서 롯데슈퍼에서 30개 한 판 4,990원에 샀는대요. 대란입니다. 달걀을 깨끗한 물에 씻고 물기를 닦아 주세요. 2리터 퀸메이드 에어 프라이기를 이용해서 계란 굽기를 하겠습니다. 달걀 4개를 온도 180도 10분으로 맞추고 조리를 했어요. 반숙 기준입니다. 완숙은 14분 정도 소요된다고 해요. 달걀 굽기, 반숙으로 익히기 완성입니다. 아쉽게도 1개가 살짝 금이 갔네요. 상온에 조금 더 놔둘 걸 그랬나 봐요. 조리가 끝난 달걀 4개는 찬물에 담궈 둡니다. 그래야 껍질이 잘 벗겨진대요... 2020. 3. 14.
[남은족발데우기]2L에어프라이어(후라이기)로 데웠어요.^^ (냉장고 보관족발 조리시간, 온도정보) 오늘은 어제 먹고남은 냉장고 보관 배달족발을 퀸메이드 2L에어프라이어로 데워먹은 후기를 올리겠습니다.^^ 앗! 참고로 저는 아주 조금만 먹었어요.회복중.. 어제 언니가 오랜만에 족발이 너무 먹고 싶었는지 중자 하나를 시켰더라고요.ㅋ 덕분에 조금 맛봤네요.^^ 아.. 역시 바깥음식이 맛있다.ㅋㅋ 평소 차갑게 식은 족발도 좋아해서 원래대로라면 그냥 먹었겠지만 에어후라이기를 샀으니까요. 에어프라이어로 돌려서 먹어봐야겠죠?^^ 온도는 180도 시간은 8분으로 했어요. 냉장족발 기준입니다! 냉동은 좀 더 오래 해야할 것 같아요. 중간에 4분정도 지났을때 뼈만 한번 뒤집어 주고 나머지 4분 다 채웠어요. 근데 안 뒤집어도 될 것 같아요.^^ 4분 됐을때 족발의 모습인데요. 아주 큰 차이는 없고 약간 부드러워진 정도.. 2020. 3. 7.
[고구마땅콩잼쿠키]감자전분으로 밀가루없이 간식만들기 도전! 퀸메이드 2L에어프라이어 (후라이기)활용. 성공?실패? 온도.시간.만드는방법! 안녕하세요. 오늘은 아까 낮에 퀸메이드 2L에어프라이어(후라이기)로 고구마땅콩잼쿠키를 만들어봤는데요. 밀가루없이 감자전분으로 만들기. 해봤는데요. 성공했을까요? 실패했을까요? ^^ 포스팅 시작하겠습니다! 롯데슈퍼 초이스엘 감자전분과 익힌 고구마를 준비해주세요. 땅콩잼, 감자전분, 설탕, 껍질 벗긴 고구마를 반죽할 그릇에 담아주세요. 반죽이 너무 질어버리면 쿠키성형이 어려우니까요. 감자전분을 추가로 넣으시면서 질기를 조절해주세요. 이때 소금도 조금 넣었어요. 어느정도 뭉쳐지는 질기면 다 됐어요. 반죽은 꼭 숟가락으로 하세요. 처음부터 손으로 하면 다 들러 붙어요. 이제 비닐장갑을 껴고 식용유를 양손에 조금만 발라주세요. 비벼가면서 골고루 발라주세요. 식용유가 묻은 비닐장갑 낀 손으로 에어프라이어 (오일거름.. 2020. 2. 16.
[고구마캐는형제]서산황토꿀고구마3kg한입후기.가격. 2L에어프라이어(후라이기)군고구마만들기.만드는방법.시간.온도.맛! 안녕하세요. 요즘 고구마가 정말 싸더라고요. 그래서 한 일주일전쯤인가 티몬에서 고구마캐는형제 서산황토꿀고구마 한입3kg 한박스를 주문 했는데요. 후기와 에어프라이어(후라이기)로 군고구마 만들기. 만드는 방법도 올릴게요. 전에도 고구마캐는형제에서 한입고구마3kg을 주문한적이 있는데요. 그때도 고구마가 꽤 괜찮았었어요. 밑에 이미지에는 찐고구마, 군고구마 만드는 방법이 나와요. 이걸 참고하고 조리를 했어요. 근데 이번에 특히 고구마가 좋더라고요. 사이즈도 한입이라고 하기엔 많이 컸고요. 썩은 고구마도 거의 없고 심도 많지 않았어요. 물론 고구마는 생물이라 매번 상태가 좋을 수는 없겠지만 대체적으로 평가도 좋고 믿고 살 수 있는 곳 인것 같아요.^^ 한입고구마 크기, 사이즈가 정말 좋죠? 이렇게보니 한입인지 .. 2020. 2. 16.
마요네즈 토스트 하려다가 러스크 만들기. 2L에어프라이어요리 (후라이기를 활용해서 만드는 방법) 안녕하세요. 어제 퀸메이드 2L 에어프라이어(후라이기)를 활용해서 러스크를 만들어봤는데요. 평소 마요네즈 식빵토스트를 좋아해서 원래는 토스트를 만들려했지만 러스크가 되어버린 후기를 올리겠습니다.^^ 결론! 러스크는 성공이예요♡ 식빵에 마요네즈를 보통 s자 모양이나 가장자리를 따라서 네모모양으로 쭉 짜는데요. 재미도 없고 해서 새롭게 한번 해봤어요. 이번 에어프라이어로 러스크만들기. 만드는 방법은 마요네즈 넣기 부터 시작합니다. 얇게 글씨를 넣으려고 일회용 위생비닐장갑 손가락부분을 2개 잘라서 겹친 후. 끝 부분만 가위로 조금 잘랐어요. 여기까지는 좋았는데 제가 마요네즈 욕심을 부렸네요.ㅋㅋ 비닐에 반 이하로 마요네즈를 넣으셔야해요. 윗 부분을 잡고 쭉~짜면서 글씨를 써야 되는데... 바보같이 너무 위에까.. 2020. 2. 15.